El exquisito pastel Red Velvet en un pequeño bocado.
La receta es la misma que la del pastel, llegado al momento de colocarlo en el molde es cuando varia. Cogemos unas capsulas de papel e iremos rellenando las 3/4 partes. Precalentamos el horno a 220º, una vez haya cogido la temperatura lo bajamos a 175º y horneamos unos 15 minutos aprox según hornos. Una vez estén fríos los decoramos con buttercream, frosting de queso, crema de vainilla, con lo que mas nos guste. Yo los he decorado con crema de vainilla.
¡Están de muerte!!
