Ingredientes:
-3 caquis -3 huevos -170 gr. de harina
-70 gr. de aceite de girasol
-Ralladura de una naranja
- 1/2 cucharadita de canela
-Una pizca de sal.
-Azúcar y canela.
-Añadimos
la ralladura, la canela, la sal y el aceite 10 seg. vel. 4.
-Tamizamos la
harina y levadura e incorporamos.Batimos 4 seg. vel.4
-Pintamos un molde para
bizcocho con un pelín de aceite
.
-Pelamos los caquis, uno lo cortamos en
lonchas y lo ponemos en el fondo del molde, vertemos la crema que hemos
hecho y los otros dos caquis los picamos a trocitos pequeños y los
mezclamos con la crema.
-Espolvoreamos con un poquito de canela.
-Pinchar con una aguja para ver que está bien hecho (tiene que salir limpia).
-Nuestro bizcocho está listo sólo nos queda espolvorearlo con azúcar, canela y ponerle a nuestro gusto
