INGREDIENTES.
1500 g de leche entera.
200 g de arroz bomba.
La piel de medio limón.
La piel de media naranja.
1 palo de canela.
230 g de azúcar.
Canela molida.
PREPARACIÓN.
Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de naranja y del limón y la canela. Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1.
Añadimos el azúcar y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1.
Vertemos en una fuente o en vasitos individuales, retiramos las pieles, el palo de canela y decoramos con canela molida.
