lunes, 9 de enero de 2012

ZUMO INTEGRAL DE NARANJA

Después de las Navidades toca depurarse, nada mejor que este rápido y sencillo zumo de naranja de postre.

INGREDIENTES. ( Para 1 1/4 aprox)

5 naranjas de zumo peladas, sin nada de piel blanca ni pepitas.
1 limón pelado, sin nada de piel blanca ni pepitas.
6 cubitos de hielo.
100 g de azúcar.
500 g de agua.

Ponemos en el vaso, las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar. Programamos 1 minuto, velocidad 5.
A continuación, programamos 2 minutos, velocidad progresiva 5-10. Debe quedar muy bien triturado. de no ser asi, volvemos a programar 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Con la máquina parada, agregamos el agua y mezclamos programando 5 segundos, velocidad 2.
Vertemos a una jarra y listo.

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