martes, 25 de diciembre de 2012

FELIZ NAVIDAD!!!!



DESEAROS UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO 2013 LLENO DE FELICIDAD, AMOR Y BUENOS DESEOS. UN ABRAZO A TODOS

FLAN DE TURRÓN DE JIJONA





INGREDIENTES:

300 g de turrón de Jijona.(una tableta aprox)
500g de leche entera.
250 g de nata líquida.
100 g de azúcar.
2 sobres de cuajada.


Ponemos el turrón en el vaso y trituramos programando 5 segundos, velocidad 5.
Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 8 minutos, 100º, velocidad 2 (los primeros 10 segundos programamos velocidad 5 para integrar bien los ingredientes y luego bajamos a velocidad 2).
Vertemos la mezcla en un molde corona o similar, yo la he puesto en uno en forma de abeto ya que la fecha así lo pedía. Dejamos enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.
Podemos servir decorado con nata, salsa de chocolate, caramelo, etc.

sábado, 22 de diciembre de 2012

TARTA FLORIDA GATORS





Esta tarta es un encargo de las amigas de Violeta ( incluida mi hija), para darle la bienvenida de los EEUU. Bizcocho red velvet relleno de frosting de queso.



lunes, 3 de diciembre de 2012

TARTA CROCANTI



Una tarta expres que le he hecho a mi chico por el día de su santo. El opina que una tarta que no lleve chocolate no es una tarta...jejejeje....pues ahí va chocolate. Bizcocho de chocolate, relleno de una riquísima cremita de vainilla y recubierto de mas chocolate. espero que le guste.
¡Muchas Felicidades Javier!


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