BIZCOCHO DE PERAS EN ALMÍBAR

Este es un bizcocho jugoso y para nada seco. El sabor de las peras con la vainilla combinan a la perfección

Os animo a que lo hagais, es muy sencillo y el resultado riquísimoooo...!!!

Ingredientes;

1 yogurt natural ( yo he puesto de pera con trocitos)

3 huevos medianos.

3 vasitos del yogurt de harina.

1 vasito y medio del yogurt de azúcar.

1 vasito del yogurt de aceite girasol.

1 cucharadita de levadura en polvo.

4 mitades de peras en almíbar.

1 cucharada de esencia de vainilla ( botella marrón de vahíné).

Así lo he hecho yo.

Precalentamos el horno a 175º.

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 15 segundos, velocidad 5.

Ponemos en un molde engrasado de 20 cm de diametro aprox. Hornemaos unos 50 minutos o hasta que la aguja nos salga limpia.

Retiramos del horno, dejamos templar para desmoldar y una vez frío, decoramos con azúcar glas.