POSTRE DE QUESO BATIDO Y FRESAS 0%

Un postre sanísimo, riquísimo y que no engorda nada 0% libre de grasas y azúcares. Es ideal para todas las que estáis haciendo dieta.

Ingredientes para 4 personas.

-500 gr de fresas.

-4 terrinas de queso fresco batido 0% de la marca Hacendado.

-10 gr de edulcorante en polvo. ( Si no os importa tomar azúcar podéis poner 100 gr en lugar del edulcorante)

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una crema ligera sin grumos.

 Decoramos con una fresa y consumimos muy frío.

¡¡¡¡Está riquísimo!!!!!!

TARTA REAL MADRID

Base. Bizcocho de vainilla relleno de trufa, dulce de leche y crema de vainilla. Calado con almíbar de avellanas.
Balón. Bizcocho genovés de vainilla, relleno de trufa y calado con almíbar de avellanas.

TARTA PRIMERA COMUNIÓN

 Bizcocho de vainilla y bizcocho de chocolate, Relleno de ganache de chocolate y ganache de chocolate blanco, Calado con almíbar de vainilla.

TARTA SUPER MARIO BROS

Igual de claro que lo tenía Ale lo tuvo mi sobrino Javi. Cuando le pregunté ni lo dudó. Super Mario por supuesto!!!!!

Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate, ganache de chocolate blanco, dulce de leche y crema de vainilla. Calado con almíbar de avellanas.

TARTA CAMISETA ATLÉTICO DE MADRID

Mi sobrino Ale, tenía claro como quería su tarta para el día de su primera comunión y sin mas, me la dibujó en un papel cuadriculado y me la envió. 

Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate, ganache de chocolate blanco, dulce de leche, crema de vainilla y calado con almíbar de avellanas.

TARTA DE MERENGUE Y LIMÓN

A mi madre le encanta todos los sabores ácidos. Esta tarta con su crema de limón la hace muy rica.

Así que para ella en el día de las madres.

¡¡¡¡¡MUCHAS FELICIDADES MAMÁ!!!!

La base es una masa quebrada, rellena de lemond curd (crema de limón) y decorada con merengue italiano y ralladura de limón.

Tenéis todas la recetas para elaborarla en el listado de la derecha.