1000 g de leche.
350 g de azúcar.
1 cucharadita de postre rasa de bicarbonato.
PREPARACIÓN.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 45 minutos, velocidad 5, temperatura varoma.
Terminado el tiempo batimos 30 segundos, velocidad 5 sin pinchar temperatura.
Consejo: Para que evapore bien, ponemos la bandeja del varoma como tapadera.
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