tag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post2183941094925219002..comments2024-02-29T06:07:18.564-10:00Comments on CREMA Y CHOCOLATE: TABLA DE MEDIDAS DE MOLDES, RACIONES Y FONDANT.Crema y Chocolatehttp://www.blogger.com/profile/04535041517678937587noreply@blogger.comBlogger48125tag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-73245824377568595422023-12-07T21:59:20.114-10:002023-12-07T21:59:20.114-10:00De nada, un placer. ☺️De nada, un placer. ☺️Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-43845230680062804502023-12-07T10:21:15.455-10:002023-12-07T10:21:15.455-10:00Buenas tarde Grácias x compartir todo éstos proces...Buenas tarde Grácias x compartir todo éstos procesos Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-81326756114497989842023-10-13T17:07:52.952-10:002023-10-13T17:07:52.952-10:00Te puede servir hasta en una de 22Te puede servir hasta en una de 22Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-88093932902416450482023-07-24T08:26:26.707-10:002023-07-24T08:26:26.707-10:00Hola buenas tardes cómo están me podrían ayudar te...Hola buenas tardes cómo están me podrían ayudar tengo un molde rectangular que mide 22 cm de ancho y 30 de largo de cuánto es en kilo<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-38981902472012547382023-07-22T13:01:46.945-10:002023-07-22T13:01:46.945-10:00Necesito una tabla de porcionesNecesito una tabla de porcionesAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-11618897706634542962023-05-02T20:03:54.249-10:002023-05-02T20:03:54.249-10:00Depende para que la utilices, si es para un evento...Depende para que la utilices, si es para un evento suelen ser pedasos más pequeños que si son para una fiesta familiar, que usualmente se sirven porciones más grandes Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-51119628952617384732022-07-13T17:19:49.349-10:002022-07-13T17:19:49.349-10:00Hola para una torta de 1/4 de kilo que número de m...Hola para una torta de 1/4 de kilo que número de molde debo usarFlowers17https://www.blogger.com/profile/17259831542377346429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-30995774086881982392021-10-26T11:48:13.824-10:002021-10-26T11:48:13.824-10:00Muy aparte de multiplicarlo por 3 recuerda añadir ...Muy aparte de multiplicarlo por 3 recuerda añadir tus gasto extra de tiempo invertido, ya que al multiplicar por 3 no ganas como debe ser por que no toma en cuenta tu mano de obra y tiempo invertido, por que siendo realistas hacer y decorar un pastel toma su tiempo y eso se debe incluir cuando saques tu costos😊no regales tu trabajo, dale el valor que realmente lo merece, éxitos 😉Maria ferminhttps://www.blogger.com/profile/01438425349167175618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-75164098673776966552021-10-15T14:48:58.634-10:002021-10-15T14:48:58.634-10:00Hola igual tengo esa inquietud. En un molde cuadra...Hola igual tengo esa inquietud. En un molde cuadrado de 28 x 38 para 40 personas que cantidad utilizar de huevos, leches harina etc. Par el pan <br /> esponge Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01683686489487422615noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-6421232199628301892021-08-17T06:55:57.867-10:002021-08-17T06:55:57.867-10:00Holaaa . Muchas gracias por la información. Ahora...Holaaa . Muchas gracias por la información. Ahora me podrían decir que altura debería hacer los pasteles. Gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01183214104340134047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-60370403761871716692021-04-17T19:25:46.289-10:002021-04-17T19:25:46.289-10:00Hola para una torta de medio kilo,que número de mo...Hola para una torta de medio kilo,que número de molde debo usar.Gracias.<br />Yanelahttps://www.blogger.com/profile/15778751042736641208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-79312483317035758772021-04-17T19:24:38.463-10:002021-04-17T19:24:38.463-10:00Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de mold...Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de molde debo usa ,el de 24. Me podrían ayudar.<br />Yanelahttps://www.blogger.com/profile/15778751042736641208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-32117717183343852422021-04-17T19:24:36.546-10:002021-04-17T19:24:36.546-10:00Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de mold...Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de molde debo usa ,el de 24. Me podrían ayudar.<br />Yanelahttps://www.blogger.com/profile/15778751042736641208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-29069059411538601992021-04-17T19:24:35.403-10:002021-04-17T19:24:35.403-10:00Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de mold...Hola para una torta de 1/2 Kilo,que número de molde debo usa ,el de 24. Me podrían ayudar.<br />Yanelahttps://www.blogger.com/profile/15778751042736641208noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-25758697430496096252021-03-17T07:38:01.150-10:002021-03-17T07:38:01.150-10:00Muchas gracias por este artículo, lo tendremos en ...Muchas gracias por este artículo, lo tendremos en cuenta en nuestros próximas entradas ya que esto siempre se hace a ojo. Electronizadoshttp://www.electronizados.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-50053750857538820982020-09-08T18:05:35.290-10:002020-09-08T18:05:35.290-10:00Para 100 comensales y torta de 3 pisos que medidas...Para 100 comensales y torta de 3 pisos que medidas deben ser??<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11413777078159782779noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-27272888522186342272020-08-22T03:55:51.788-10:002020-08-22T03:55:51.788-10:00Lo primero que tienes que saber cuantos comensal...Lo primero que tienes que saber cuantos comensales.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14197216131464233857noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-87157566152320085192020-07-23T04:37:41.846-10:002020-07-23T04:37:41.846-10:00Tienes que hacer la cuenta de cuanto gastaste y lo...Tienes que hacer la cuenta de cuanto gastaste y lo multiplicas por tres y ahí te sale lo que vas a cobrarAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-27329746118474266602020-06-26T08:29:00.406-10:002020-06-26T08:29:00.406-10:00Quiero saber de cuantos kg es un molde cuadrado de...Quiero saber de cuantos kg es un molde cuadrado de 28×28Yvihttps://www.blogger.com/profile/08317063359371372923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-14661664745031544092020-06-07T08:43:47.850-10:002020-06-07T08:43:47.850-10:00Hola por ejemplo si yo tengo un molde de 10 cm cuá...Hola por ejemplo si yo tengo un molde de 10 cm cuánto le cabe de harina ya preparada ya liquida y todoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00304382292262992397noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-51933596407968926262019-05-27T10:08:01.801-10:002019-05-27T10:08:01.801-10:00hola tengo que hacer una torta de tres pisos y no ...hola tengo que hacer una torta de tres pisos y no se que medidas usar de moldes . me podrian ayudar <br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16095760395589460916noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-79324024939421764162017-02-07T14:36:59.678-10:002017-02-07T14:36:59.678-10:00HOLA DEBERÍAS CONTROLAR LOS COSTOS ASIGNADOS A CAD...HOLA DEBERÍAS CONTROLAR LOS COSTOS ASIGNADOS A CADA PRODUCTO ( MATERIA PRIMA, MANO DE OBRA Y COSTOS INDIRECTO DE fABRICACION ) DEBERIAN ASIGNARLE DE LA SIGUIENTE FORMA 65% DE MATERIA PRIMA, 20% DE MANO DE OBRA, 10 % DE CIF Y 5% DE GASTOS GENERALES,TRATAR DE CONTROLAR PARA PODER ASIGNARLE UN PRECIO ADECUADO. ESPERO PODER AYUDADOAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-19625337928497301662017-01-30T03:42:25.505-10:002017-01-30T03:42:25.505-10:00Tienes que fijarte bien en lo que tú gastas para h...Tienes que fijarte bien en lo que tú gastas para hacer un pastel y de ahí según el cliente si es un pastel muy elaborado va con un 59%de recarga en su precio y si es sencillo fácil de hacer le das un 35% en su precio . Si es rico tú pastel te lo seguirán comprando. . espero que te sirva. Alejandrahttps://www.blogger.com/profile/10285883052238777241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-25967095899760145882017-01-29T09:49:51.695-10:002017-01-29T09:49:51.695-10:00Ojalá pudiera ayudarte pero deje de hacerlos por e...Ojalá pudiera ayudarte pero deje de hacerlos por el mismo motivo que tu, perdia dinero y no me compensaba.Crema y Chocolatehttps://www.blogger.com/profile/04535041517678937587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-539883112339901060.post-79753191935946590192017-01-29T07:00:48.885-10:002017-01-29T07:00:48.885-10:00Hola..tu me podrías dar una guia de como cobrar lo...Hola..tu me podrías dar una guia de como cobrar los pasteles..siento que no gano lo suficiente por consentir a mis clientes...Anonymousnoreply@blogger.com